Nettoyage de cuisine de restaurant, sur devis

Une intervention adaptée à votre activité

En restauration, la graisse et les projections s'accumulent vite, malgré le nettoyage quotidien de l'équipe. Un nettoyage approfondi régulier permet de repartir sur une base saine. Comme chaque cuisine a sa configuration, ses équipements et ses contraintes horaires, on travaille exclusivement sur devis, après avoir compris votre besoin.

Ce que l'on peut prendre en charge

Dégraissage des surfaces de travail, des murs carrelés et des faces d'équipements, nettoyage des sols et des recoins difficiles d'accès, et, côté salle, lavage des banquettes et chaises en tissu ou en simili. Le périmètre exact est fixé dans le devis. Les interventions réglementaires spécifiques (comme le nettoyage certifié des conduits d'extraction) relèvent d'entreprises agréées : on vous le précisera si votre demande en relève.

Des horaires qui respectent votre service

On sait qu'une cuisine ne peut pas fermer en plein service. On intervient 7 jours sur 7 entre 8h et 22h, en choisissant avec vous un créneau creux : matinée avant la mise en place, après-midi entre deux services ou jour de fermeture.

Demander un devis

Décrivez-nous votre établissement (type de cuisine, surface approximative, équipements, fréquence souhaitée) et envoyez si possible quelques photos par WhatsApp. On revient vers vous avec une proposition claire.

Pourquoi un nettoyage approfondi régulier

Même avec un nettoyage quotidien rigoureux, les graisses s'accumulent dans les recoins, derrière les équipements, sur les murs carrelés et au sol. Avec le temps, elles deviennent difficiles à retirer, attirent les nuisibles et dégradent l'image de l'établissement en cas de contrôle ou de visite. Un nettoyage approfondi régulier, mensuel ou trimestriel selon l'activité, permet de repartir sur une base saine et facilite le travail quotidien de l'équipe.

La salle aussi compte

Les clients jugent un restaurant dès qu'ils s'assoient. Des banquettes tachées ou des chaises en tissu ternies donnent une mauvaise impression, même si la cuisine est irréprochable. Nous lavons les banquettes et assises en tissu ou en simili cuir directement sur place, avec un séchage rapide pour ne pas perturber le service suivant.

Comment se passe la première intervention

Avant de vous envoyer un devis, on vous demande des photos de la cuisine et de la salle, la surface approximative et vos contraintes horaires. Si besoin, une courte visite permet de préciser le travail. Le jour de l'intervention, l'équipe arrive à l'heure convenue, travaille de façon organisée et laisse les lieux prêts pour la mise en place.